| 번호 | 상품명 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
|---|---|---|---|---|---|
| 279 |
 주문 |
이수정 | 2015-11-16 | 3 | |
| 274 |
주문취소부탁합니다  |
kangym0104 | 2015-09-02 | 280 | |
| 264 |
케맥스를 네이버 페이를 통해 결제 했는데.... 환불요청드립니다 |
김성훈 | 2015-07-17 | 1 | |
| 260 |
케맥스요 |
이인영 | 2015-07-05 | 6 | |
| 256 |
더치커피원두 질문이요 |
백진주 | 2015-06-08 | 2 |
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1. 기본적으로 원두 분쇄판매는 하지 않습니다.
2. 로스팅후 보관일수보다는 로스팅후 3일~15일이내에 마시는 것이 좋습니다. 보관방법은 가능한 서늘한 곳에 보관하시는 것이 좋으며, 밀폐가 잘 되는 용기에 보관하는 것이 좋습니다.
로스팅 된 원두커피가 공기에 자주 닿기 시작하면 원두커피가 산화가 되어 맛의 변질이 빨리 일어나기 때문에 밀폐용기에 잘 담아두는것이 중요합니다.
3. 칼리타와 하리오의 차이점.
기본적으로 칼리타와 하리오는 제품 자체가 다르기 때문에 맛차이를 느끼는 것보다 핸드드립 요령이 다르기에 두 제품의 차이를 알고 드립하시는 것이 좋습니다.
일반적으로 칼리타는 처음 시작하시는 분들이 드립하기가 조금 더 쉬우며, 하리오는 좀 어렵다고 보기면 됩니다. 이것 또한 사람의 개인차이가 있어서 다르긴 합니다.
맛의 차이라고 하면 우선 가장 중요한 점이 좋은 생두를 사용하는가, 로스팅이 잘 된 커피인가, 핸드드립을 제품에 잘 맞게 했는가 정도로 요약할수 있고, 또한 원두분쇄의 굵기 및 물의 온도, 드립시간이 맛의 차이를 달라지게 할 수 있습니다.
이정도로 설명드립니다만, 부족한 부분이 있다면
게시판이나 전화로 언제든지 문의해주세요.
그럼, 즐거운 저녁 시간보내시기 바랍니다.^^